Funktionalisierte Säuren wie Acryl-, Milch- oder Maleinsäure sind großtechnisch interessante Produkte,
die wegen ihres hohen Sauerstoffgehaltes direkt oder mittelbar aus Kohlehydraten fermentativ zugänglich sind.
Bei der Verfolgung dieser technischen Bioprozesse sind von besonderem Interesse die Bestimmung des Restsubstratgehaltes,
des Produktgehaltes und der Nebenprodukte.
Die Schwingungsspektroskopie eignet sich hervorragend zur Verfolgung dieser technischen Bioprozesse,
da hier in der Regel in ausreichend hohen Konzentrationen gearbeitet wird.
Für die Unterstützung einer Prozessentwicklung wurden im Technikumsmaßstab MIR- und Raman-Spektroskopie eingesetzt.
Sie haben gegenüber der NIR-Spektroskopie den Vorteil, dass die erhaltenen spektralen Informationen sehr viel
spezifischer sind und daher nicht von vornherein auf hauptkomponentenbasierte Analysenmethoden angewiesen sind.
Elementarer Bestandteil der erfolgreichen Analytik ist hier die Analysenmethode (IHM) Indirect Hard Modeling, dass eine mathematische Abbildung eines Spektrums darstellt. |
Vortrag
